“豆腐渣工程”指的是那些由于偷工减料等原因造成不坚固的危险容易毁坏的工程。
“豆腐渣工程”是朱镕基总理在98年洪水期间说的, 98年长江洪灾就是豆腐渣工程加重了灾情，朱镕基站在洪水滔天的九江大骂“王八蛋工程”、“豆腐渣工程”，从此，“豆腐渣工程”就成为了那些烂工程的代名词。豆腐渣是没有粘性的，粉碎而且脆弱，用它来比喻那些烂工程再合适不过。
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顺带转一条较长的留言 不知道出处 ~~
>不，这不是豆腐渣
>作者： 理非然
>几秒钟的晃动后，
>教学楼轰然倒下。
>断楼板、碎砖块压住了老师，
>还有她来不及护住的娃娃。
>我在去天堂的路上，
>听有人说我们的教学楼是豆腐渣。
>不，这不是豆腐渣，
>豆腐渣哪有这么可怕。
>小强失去了一条腿，
>当不了他最想当的解放军叔叔啦。
>小芳失去了一双手，
>再也不能成为画家，把祖国美景描画。
>我的同桌想当舞蹈家，
>可她双腿都没有啦……
>有人说他们是幸运的，
>几百名师生，
>只有他们几人还活着。
>但我实在想不明白：
>他们的理想都没法实现了呀，
>怎么能是幸运哪？
>我倒什么都没失去，
>只是再也喊不了爸爸妈妈。
>他们已经几天没吃东西了，
>难道他们不饿吗？
>我在去天堂的路上，
>听有人说我们的教学楼是豆腐渣。
>大人的话我听不懂啊：
>我天天帮妈妈打豆浆，认识豆腐渣，
>豆腐渣哪有这么可怕？
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豆腐房子下的孩子们啊 等你们长大了 千万要记住盖结实的学校、医院和住房
没人心疼你们 也要自己心疼自己！
另外还有 特别注意检查下CCAV说得高质量的那些东西 ...
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